ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น อมาคูชิ

ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น อมาคูชิ
Amakuchi Shoyu
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยมิรินและน้ำตาล เค็มน้อย ที่ยังคงกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม
ตัวอย่างเมนูอาหาร จาก ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น อมาคูชิ
หมูย่างขิง ไก่ทอดคาราอาเกะ ผัดวุ้นเส้น หมูผัดซอสขิง เนื้อต้มมันฝรั่ง

สุกี้ยากี้ ข้าวหน้าเทมปุระ สเต๊กเต้าหู้ ปลาซาบะต้มซีอิ๊ว
..ตัวอย่างวิธีการทำเมนูอาหาร..
หัวใช้เท้าปลาหางเหลือง
**เมนูนี้ใช้สินค้าจากทางยามาโมริ 2ตัวนั้น ได้แก่ ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น และ น้ำซุป 3เท่า
วิธีปรุง
1. เทน้ำร้อนลงบนเนื้อปลาหางเหลือที่แล่เตรียมไว้
2. ปอกเปลือกหัวใช้เท้าแล้วหั่นให้หนาประมาณ 2 ซม.
3. นำหัวไชเท้าเข้าอบในไมโครเวฟ (ด้วยไฟ 500วัตต์) 1 นาที
4. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ตามด้วยปลาหางเหลืองและหัวไชเท้า ปิดฝาทิ้งไว้(ใช้ไฟปานกลาง พอใกล้สุก แล้วจึงเปลี่ยนไฟอ่อน)
5. ต้มจนน้ำลดลงเหลือเพียงเล็กน้อย จากนั้นใส่ขิงซอยลงไป รอสักครู่แล้วยกฟหม้ลง
|
|
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น อมาคูชิ
Amakuchi Soy Sauce
ขนาด 500 ml.
|
แสดง:
เรียงลำดับโดย:
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น อมาคูชิ
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยม..
100.00บาท