ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น อามากุชิ (ฮอนเคชิ)

ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น อามากุชิ (ฮอนเคชิ) Amakuchi Shoyu (Hon-Kaeshi)
ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น ฮอนเคชิ เป็นสูตรพิเศษของยามาโมริ มีรสชาติหวานกลมกล่อม มีส่วนผสมของ มิรินและน้ำตาล ใช้สำหรับเป็นน้ำจิ่ม หรือประกอบอาหาร เช่นใช้สำหรับจิ้ม Sushi, Sashimi เป็นต้น แล้วยังสามารถนำมาประกอบอาหารต่างๆ ได้มากมาย
ตัวอย่างวิธีการทำเมนูอาหาร อื่นๆ จากซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น อามากูชิ (ฮอนเคชิ)
หมูย่างขิง ไก่ทอดคาราอาเกะ ผัดวุ้นเส้น หมูผัดซอสขิง เนื้อต้มมันฝรั่ง

สุกี้ยากี้ ข้าวหน้าเทมปุระ สเต๊กเต้าหู้ ปลาซาบะต้มซีอิ๊ว
..ตัวอย่างวิธีการทำเมนูอาหาร..
หัวใช้เท้าปลาหางเหลือง
**เมนูนี้ใช้สินค้าจากทางยามาโมริ 2ตัวนั้น ได้แก่ ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น และ น้ำซุป 3เท่า
วิธีปรุง
1. เทน้ำร้อนลงบนเนื้อปลาหางเหลือที่แล่เตรียมไว้
2. ปอกเปลือกหัวใช้เท้าแล้วหั่นให้หนาประมาณ 2 ซม.
3. นำหัวไชเท้าเข้าอบในไมโครเวฟ (ด้วยไฟ 500วัตต์) 1 นาที
4. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ตามด้วยปลาหางเหลืองและหัวไชเท้า ปิดฝาทิ้งไว้(ใช้ไฟปานกลาง พอใกล้สุก แล้วจึงเปลี่ยนไฟอ่อน)
5. ต้มจนน้ำลดลงเหลือเพียงเล็กน้อย จากนั้นใส่ขิงซอยลงไป รอสักครู่แล้วยกฟหม้ลง
500ml
|
|
ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น อามากุชิ (ฮอนเคชิ)
Amakuchi Shoyu (Hon-Kaeshi)
ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น ขนาด 500 ml.
|
แสดง:
เรียงลำดับโดย:
ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น อามากุชิ (ฮอนเคชิ) Amakuchi Shoyu (Hon Kaeshi) ขนาด 500 มิลลิ..
100.00บาท